Pequeñas diferencias

Un big mac es un big mac, dice Vincent Vega (John Travolta) en los inicios de Pulp Fiction mientras explica a Jules Winnfield (Samuel L. Jackson) las pequeñas diferencias entre Europa y Yankilandia.



Pues hoy he conocido a través de soitu que también hay diferencias en el big mac. Los big mac que la cadena vende en Europa llevan cebolla extremeña. Concretamente de una empresa agroalimentaria de alta tecnología con sede en Pueblonuevo del Guadiana (Badajoz). Vegenat, perteneciente al grupo Katry (también extremeño), se fundó (según reza en su web) en 1982 para dar respuesta al creciente interés por la nutrición, y hoy exporta a más de 50 países. En 2004 se hizo con el galardón de mejor empresa agroalimentaria española en inversión tecnológica.

Bueno, seguramente no os parezca esto a muchos algo de relevancia, pero a mi me apetece siempre poner en valor Extremadura.

Sospecho que el mejor ketchup también es extremeño.



Pequeñas diferencias, sí, pero esos aros de cebolla llenan de orgullo a un pueblecito de apenas dos mil habitantes. Además, he tenido la oportunidad de relacionar una de mis pelis favoritas con la tierra en donde vivo. Por cierto os espero el 30 de octubre aquí.

por el trabajo decente

MANIFIESTO POR LA EUROPA SOCIAL, CONTRA LAS 65 HORAS

Las organizaciones abajo firmantes, conociendo la pretensión de las autoridades de la Unión Europea de ampliar el tiempo máximo de trabajo semanal hasta las 60 horas de modo general y hasta las 65 para determinados sectores, así como la intención de implantar un sistema de negociación individual entre el trabajador y el empresario sobre la jornada de trabajo, quieren expresar su profundo desacuerdo con ambas propuestas.


Consideramos que la ampliación a 60 horas del tiempo de trabajo semanal es un retroceso histórico en las relaciones laborales y en las costumbres europeas en el ámbito del trabajo. Supone además un ataque directo a la conciliación de la vida familiar y laboral por cuanto priva a los trabajadores y a las trabajadoras de tiempo para el desarrollo de su proyecto vital y social, reduciendo considerablemente su calidad de vida y la de las personas que le rodean, en definitiva, del conjunto de la sociedad.


La ampliación de la semana laboral, al reducir igualmente las horas de descanso y esparcimiento de los trabajadores y trabajadores es un ataque directo a las bases de la seguridad y a la salud en el trabajo, comportando un aumento del riesgo de accidentes laborales que, como es sabido, supone una de las principales causas de muerte en nuestro país y los de nuestro entorno.


Ya en 1917 la Organización Mundial del Trabajo (OIT) aprobó que el tiempo máximo de trabajo semanal sería de 48 horas. A su vez, la legislación española redujo dicho tiempo a las actuales 40 horas que, en algunos sectores se han reducido a 35. Con estos antecedentes, es incomprensible un retroceso social que afecta a los ciudadanos que, con su trabajo, contribuyen día a día a una construcción europea que parece darles la espalda.


De igual manera, consideramos que dejar a la negociación individual entre el trabajador y el empresario la fijación de las horas máximas de trabajo semanal supone menoscabar otro de los pilares fundamentales de nuestro sistema de Derecho Laboral, como es la negociación colectiva, consagrada en el artículo 37 de la Constitución. Esta medida implica poner a los trabajadores y trabajadoras individualmente ante el poder de dirección del empresario, mermándoles capacidad de negociación y desequilibrando la balanza de modo injusto entre los agentes sociales.


Creemos firmemente que la construcción europea se debe sustentar en las mejoras sociolaborales de los ciudadanos y ciudadanas de la Unión, y no en priorizar medidas de calado económico de dudoso beneficio para la sociedad. Creemos posible una Unión Europea cuyo crecimiento se vea sustentado en el bienestar social de sus ciudadanos y ciudadanas, en el incremento de las prestaciones sociales y los derechos laborales, y no en el recorte de los mismos, anteponiendo medidas que priorizan la rentabilidad económica.


Por todo ello:

Manifestamos nuestra confianza en la negociación colectiva, reconocida en la Constitución, y en la tradición europea en derechos laborales, como pilares de la construcción de una Europa social respetuosa con los derechos de los trabajadores y orientada a la ampliación de los mismos.
Rechazamos la propuesta de directiva de la Unión Europea que pretende ampliar el tiempo máximo de trabajo semanal a 60 horas con carácter general y 65 horas en determinados sectores, pues supone socavar los cimientos del derecho laboral comunitario.
Animamos a las autoridades comunitarias y a los gobiernos de los Estados miembros a que impulsen una construcción de la Unión Europea basada en el progreso social y en la ampliación de los derechos cívicos y sociales de la ciudadanía comunitaria, para que los hombres y mujeres que la conforman sean el auténtico centro sobre el que se asiente un futuro europeo de progreso y bienestar social.
Instamos al Gobierno de España a que emprenda las iniciativas oportunas en el ámbito comunitario de cara a mantener la actual semana laboral y la vigencia de la negociación colectiva como vía para alcanzar acuerdos en el ámbito laboral.
Exigimos a los diputados españoles en el Parlamento Europeo que voten en contra de la medida de ampliación del tiempo semanal de trabajo.


El material, para su difusión, está aquí. También puedes firmar el manifiesto.

Es tiempo de política

Ahora más que nunca se impone un proceso de profunda reflexión en torno a las ideas, a las ideologías. Compartimos la creencia de que la prioridad está en arremangarse, tomar decisiones y emprender acciones para superar la situación. Compartimos, asimismo, la creencia de que desde el pesimismo o el derrotismo el proceso puede hacerse interminable. Pero también desde el optimismo exacerbado podemos equivocar el camino. Instalémonos pues en un exámen realista de la situación y encaremos el futuro. Cada uno desde su sitio, desde su lugar. Pero ahora más que nunca es el tiempo de la política. De la supremacía de la política sobre cualquier otra cuestión (sobre todo económica). De rescatar la ideología y aplicarla. Me resisto a aceptar que mi presente y mi futuro dependan de unos avaros de traje gris a los que no les pongo cara porque no conozco de nada, a los que no he elegido con mi voto. No creo en Dios ni en el “mercado”, por lo que ninguna abstracción o derivado me va a solucionar nada. Creo en las personas. Y sé, porque me lo dicta la experiencia, que las hay de distinta condición, ambición e ideología. Por eso deposito mi voto a favor de las que, creo, más se acercan a mi pensamiento. Por lo que estaré a favor de medidas encaminadas a superar la crisis desde una óptica de protección y no abandono del más débil. Esta vez no voy a entender ni un solo sacrificio que siga beneficiando a las élites de siempre; ni una vuelta (cuando todo se supere) al libre-libre mercado. Así que a arremangarse y al tajo, pero sin olvidar que es la política y no otra cosa la que puede y debe sacarnos de esto. Y a vigilar para que no vuelva a ocurrir. Porque lo que ha ocurrido ha sido un error político de bulto impulsado por una ideología, y la falta de atención de otra ideología.

El Estado somos TODOS. El Mercado sólo unos POCOS.

Decisión

Alicia.- Sí, pero ¿por dónde empiezo?
Gato de Cheshire.- Bueno, querida, empieza por el principio.

Puede ser que sea el principio empezar a sonreir. Esto es, poner cada uno de nuestra parte para salir de aquí.



El principio. Hay que buscar el principio. Ese que está en cada uno de nosotros.

P.D. Tambiém podemos buscar el principio juntos, sin estafar, sin robar..., pero no queremos volver a pasar "hambre"*.

*"hambre".- Empezamos a cansarnos de pagar la ambición de los listillos.

las perras reales

Me parece un ejercicio de poca solidaridad y empatía el que la casa real (que no nos cuenta en qué se gasta el dinero) aumente su presupuesto un 2,7%.

Reconozcamos que no es más que el IPC, pero si todos nos apretamos el citurón (presidente del gobierno, altos cargos, partidos políticos... y no te cuento lo que nos lo ajustamos la plebe) lo que se pasa de castaño oscuro es que la Casa Real no solo no disminuye su presupuesto sino que además aumenta, ni siquiera se congela.

Tiene huevos cojones bemoles que me pase todo el día aguantando a la tonta de mi Jefa para que Le Roi se moje el culo en palma todos los veranos.

Ya…, pero dónde está el dinero?

Esto es un llamado a todos los blogueros de bien, navegantes del ciberespacio e internautas en general, ya sean habituales u ocasionales.

A ver, estamos en crisis. De eso no hay duda. Los precios suben, nos quedamos sin trabajo. No podemos pagar nuestras hipotecas. Quiebran bancos. Se rescatan bancos. Baja la Bolsa. Los señores inversores pierden sus inversiones... Pero entonces ¿dónde está el dinero? Alguien ganará con todo esto, digo yo.

Si fuesen tan amables de explicarme (eso sí, de forma inteligible, sencillita, como para mí, vamos) dónde está el dinero quizá podría afrontar de otra manera estos momentos de tanto desconcierto. Se admiten comentarios que comiencen por “eres un tonto a las tres” o “bobo solemne” pero luego, por favor, la explicación sencillita. No puedo ofertar recompensa. Quédate con la satisfacción de haberme transferido tu conocimiento.

¿Dónde está el dinero?

Nuevo periodismo

Durante tres días Cáceres será el centro del mundo a través de esa ventana abierta a la comunicación que supone el III Congreso Internacional de Nuevo Periodismo. Tres días que prometen sensaciones y emociones para guardar en el disco duro de la memoria colectiva. Tres días para constatar, una vez más, la fuerza de la red. A partir de aquí ya no valdrán excusas. O nos subimos al tren o cantamos el adiós patria querida. Porque se va a notar.

La cita es el 30 y 31 de octubre, y el 1 de noviembre en el Centro de Cirugía de Mínima Invasión. Ponentes de primerísimo nivel procedentes de todo el orbe, periodistas, blogeros, medios de comunicación debatiendo en torno a la nueva forma de hacer periodismo, al papel de las redes sociales y los blogs dentro del periodismo, de la creación de opinión. El programa no tiene desperdicio; el tema aún menos. Y el lugar elegido…, eso sí que es gestionar bien el lugar de encuentro. Me temo que algo habrán tenido que ver en esto los amigos César y César. Un pasito más hacia 2016.

See you there.

Una explicación sencilla

Circula por la red (a la sombra del tomate, gigia.net, diariocritico.com, y en muchos sitios más, cienes de miles de descargas) una sencilla explicación del petardo que nos ha estallado en las manos mientras seguimos buscando culpables en lugar de remangarnos TODOS para limpiar la pólvora y reconstruir el sistema. Merece la pena entretenerse unos minutos con el video para alcanzar a comprender las bases sobre las que se edificaba nuestro futuro. Es un buen ejercicio de reflexión. Pero desde luego se impone con urgencia un poco mucho de acción y una reconsideración profunda sobre los cimientos que nos sostienen.

Small thinks

Alicia.- ¿Podrías decirme, por favor, qué camino he de seguir para salir de aquí?

Gato de Cheshire.- Esto depende en gran parte del sitio al que quieras llegar…

¿Soluciones globales a problemas globales?

No me gusta cómo caza la perrina

Quizá una de las soluciones para reconducir- paliar la crisis y generar confianza sea la de inyectar cienes de miles de millones y evitar así el hundimiento de otros brothers, fannies, freddies y otra gente de buen vivir; pero que esto lo diga W, que pasará a la historia por cargarse su propio país en solo ocho años, no sé, no me cuadra. No me gusta cómo caza la perrina, que decimos por aquí.

Un tío que se mete en una guerra con la oposición de todo el mundo excepto la de su fiel aliado imperio británico (yo creo que es el topo de U.S.A. en la U.E.) y la del suegro de A.A., solo porque se lo piden las petroleras y la industria armamentista para hacer más caja todavía y desestabiliza la economía mundial, no puede ser fiable ahora en la intervención y rescate del sector financiero. Es cuando menos sospecho que el paladín del libre-libre mercado, de la autorregulación y otros cuentos invoque ahora el Apocalipsis para dar el dinero de los contribuyentes a esos vampiros de Wall Street. En nombre y a cambio de qué. Yo no me creo que este pato cojo tenga una sola buena intención. A cambio de nada. A cambio de que los vampiros tomen una dosis extra de sangre y tomar fuerza para seguir mordiendo los desamparados cuellos de púberes desprotegidas.

Más bien creo que, con ese discurso de fin del mundo, quiere hacerle campaña al candidato republicano de la mejor y única forma que saben hacer los ultraneocon: apelando al miedo y a la catástrofe. Imponiendo la autoridad del padre protector. Que nadie piense que inyectando ese pastón va a haber regulación en ese país. No si vuelven a ganar los republicanos. Y ya sabemos cómo son los yankis a la hora de defenderse ante cualquier amenaza que ponga en riesgo la seguridad del Estado (me ha salido una frase FBI).

Pues eso, que no me lo creo.